日時：2015年5月14日（木）～15日（金） ※14日（木）13時～15日（金）
会場：サンライズ淡路
日時 ：2015年7月11日（土）、12日（日）
会場 ：和洋女子大学 西館1-4 大講義室
日時：2014年12月5日（金）
会場：日本大学・藤沢キャンパス 本館大講堂
テーマ：乳酸菌・酢酸菌の生存戦略と産業利用
日時：2014年5月8日（木）～9日（金） ※8日（木）13時～9日（金）
会場：那須オオシマフォーラム
日時 ：2014年7月17日（木）、18日（金）
会場 ：メルパルク広島6F 平成の間
日時：2013年11月29日（金）
会場：東京農業大学世田谷キャンパス（セミナー会場が1号館543教室に変更となりました。）
テーマ：乳酸菌・ビフィズス菌利用研究の新たな展開
日時：2013年9月6日（金）・7日（土）・8日（日）
会 場：India Habitat Centre, New Delhi, India
日時：2013年5月9日（木）13：00～10日（金）
会場：リゾートホテル蓼科
日時 ：2013年7月9日（火）、10日（水）
会場 ：北海道大学 学術交流会館
日時：2013年3 月27 日（水）
会 場：東北大学川内北キャンパスA401（講義棟A 棟 4 階 A401）
テーマ：プロバイオティクスの機能評価と新展開
―ヒトの健康と疾病予防を支える乳酸菌とビフィズス菌―
