日時：2013年9月6日（金）・7日（土）・8日（日）
会 場：India Habitat Centre, New Delhi, India
日時：2013年5月9日（木）13：00～10日（金）
会場：リゾートホテル蓼科
日時：2013年3 月27 日（水）
会 場：東北大学川内北キャンパスA401（講義棟A 棟 4 階 A401）
テーマ：プロバイオティクスの機能評価と新展開
―ヒトの健康と疾病予防を支える乳酸菌とビフィズス菌―
日時：2012年5月10日（木）13：00～11日（金）
会場：別府湾ロイヤルホテル
日時：2011年9月8日（木）・9日（金）・10日（土）
会 場：札幌コンベンションセンター
日時：2010年7月25（日）～27日（火）
会 場：プートラマレーシア大学
日時：平成22年6月17日(木)・18日(金)
会 場：京都大学 百周年時計台記念館「百周年記念ホール」
テーマ：腸内細菌研究の新たな飛翔―健康増進と疾病予防を目指して
日時：2008年3月29日（土）
会 場：名城大学天白キャンパス
テーマ：腸内細菌のゲノム解析から見えてきたこと
日時：2006年3月28日（火）
テーマ：健康な食生活を担う乳酸菌の分子科学
日時：2004年11月1日（月）
会 場：国立感染症研究所 第二会議室
テーマ：Genomics of probiotic lactobacilli、New bacteriophage defense strategies
