開催日: | 2004年12月17日(金) |
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会 場: | 九州大学箱崎キャンパス内 視聴覚ホール |
テーマ: | -乳酸菌と健康- 乳酸菌を用いた健康増進・疾病予防の試み |
| プログラム | |
2004年12月17日
» [10:00-10:30] | 基調講演 「乳酸菌は人類を救う-特に免疫との関連から」 上野川修一(日本大学生物資源科学部) |
» [10:30-11:00] | 特別講演 「乳酸菌によるアレルギー予防の試み」 白川太郎(京都大学大学院医学研究科) |
» [11:00-11:30] | ストレスと腸内フローラ 須藤信行(九州大学大学院医学研究院) |
» [11:30-12:00] | 乳酸菌死菌体による腸管免疫機能の改善-その免疫組織化学的評価- 藤野武彦((株)レオロジー機能食品研究所 |
» [12:00-12:30] | 組換え乳酸菌を用いた感染症予防の試み 五十君靜信(国立医薬品食品衛生研究所) |
» [12:30-13:00] | 乳酸菌含有食品の機能性評価と今後の展開 飯野久和(昭和女子大学大学院生活機構研究科) |