開催日: | 2014年12月5日開催 |
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会 場: | 日本大学・藤沢キャンパス 本館大講堂 |
テーマ: | 乳酸菌・酢酸菌の生存戦略と産業利用 |
概 要: | 本年度の秋期セミナーは、第6回酢酸菌研究会との共同開催となりました。同日にポスターセッションも行いますので、下記のポスターの募集の項をご参照いただき、ご応募くださいますようお願いいたします。参加・懇親会受付およびポスターの掲示は、当日会場にて9時30分より行います。 ポスターの内容は⇒こちら(PDF形式) 皆様のお越しを心よりお待ちしております。 |
| プログラム | 講演申し込み | 参加費・情報交換会 | 会場詳細 | お問い合わせ | |
2014年12月 5日
» [10:00-10:10] | 開会挨拶 日本乳酸菌学会会長 横田 篤 |
» [10:10-11:00] | 伝統発酵にみる微生物の共生と進化 日本大学 森永 康 |
» [11:00-11:35] | 酢酸菌利用の歴史と食文化 味の素(株) 外内 尚人 |
» [11:35-12:10] | ヨーグルト発酵における乳酸菌共生現象に関する最新の研究 明治大学 佐々木 泰子 |
» [12:10-14:10] | 昼食・ポスターセッション |
» [14:10-15:00] | Genomic and metabolic features of high resistant acetic acid bacteria University of Geneva François Barja |
» [15:00-15:35] | Lactobacillus gasseri CP2305株と微生物・脳腸相関 カルピス(株) 藤原 茂 |
» [15:35-15:45] | 休憩 |
» [15:45-16:20] | 酢酸発酵における酢酸菌のストレス耐性機構について ミツカンホールディングス(株) 恵美須屋 廣昭 |
» [16:20-16:55] | CRISPR/Casシステム:微生物における新規機能とゲノム編集適用例 京都大学 相川 知宏 |
» [16:55-17:30] | 生物多様性条約とは、名古屋議定書とは? -遺伝資源へのアクセスと利益配分の観点から- バイオインダストリー協会 井上 歩 |
» [17:30-17:40] | 閉会挨拶 酢酸菌研究会会長 外山 博英 |
» [18:00-20:00] | 懇親会 |
同日にポスター発表も行います。発表を希望される方は、演題名、所属、発表者、要旨(300字以内)を入力したファイルを2014年10月31日(金)までに、秋期セミナー事務局(E-mail: seminar@jelab.jp)へ電子メール添付してお送りください。なお、件名には「2014年度秋期セミナー要旨」と記載してください。内容は乳酸菌に関する最近の知見であれば、既発表・未発表は問いません。要旨は審査のうえ、採否ご連絡いたします。 *迷惑メール防止のため@「アットマーク」が全角になっていますので半角にして送付をお願いします。 |
会 場: | 日本大学・藤沢キャンパス 本館大講堂 |
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住 所: | 〒250-0880 神奈川県藤沢市亀井野1866 |
備 考: | HP:http://www.brs.nihon-u.ac.jp/ |
参加費: | 会員 4,000 円、非会員 5,000 円、学生無料(要学生証提示) 賛助会員様につきましては、1口につき1名を無料でご招待させていただきます。 招待券を郵送しますので、当日会場にお持ちください。 |
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情報交換会: | 18:00~20:00 同キャンパス内の食堂を予定 一般 3,000 円、学生 1,000 円 |
事務局: | 主催:日本乳酸菌学会 酢酸菌研究会 協賛:日本生物工学会微生物共生活用発酵工学研究部会 実行委員長:日本大学 森永 康 不明な点につきましては、事務局までお問い合わせください。 秋期セミナー事務局 北里大学獣医学部 山本裕司 E-mail: seminar@jslab-nyusankin.jp *迷惑メール防止のため@「アットマーク」が全角になっていますので半角にして送付をお願いします。 |
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