巻頭言 | ||
雑感 ―世界における我が国の乳酸菌研究― | 横田 篤 | ・・・1 |
ミニレビュー | ||
ブリ属魚類のα溶血性レンサ球菌症の原因菌Lactobacillus garvieae | 松田路子 | ・・・2 |
― 牛,ヒト由来Lactobacillus garvieaeとの関連性 ― | ||
技術報告 | ||
16S rRNA遺伝子を利用したBifidobacterium属菌種の分類・同定・検出法の進展 | 松木隆広, 渡辺幸一, 田中 隆一郎 | ・・・7 |
2003年度日本乳酸菌学会 大会開催のお知らせ | ・・・15 | |
2002年度秋季セミナー報告 | ・・・34 | |
日本農芸化学会 2003年度大会シンポジウム (共催) 報告 | ・・・35 | |
2003年度特別セミナー報告 | ・・・36 | |
乳酸菌あれこれ 海洋乳酸菌を拓く | 石川森夫 | ・・・37 |
乳酸菌研究について | 木村勝紀 | ・・・38 |
乳酸菌あれこれ ―長い付き合いで得たものは?― | 八重島智子 | ・・・38 |
情報 (関連学会紹介,新刊書紹介) | ・・・39 | |
本会記事 | ||
幹事会報告 | ・・・40 | |
AFSLAB関連 | ・・・44 | |
会員の消息 | ・・・45 | |
日本乳酸菌学会会則 | ・・・47 | |
日本乳酸菌学会誌投稿規定 | ・・・48 | |
投稿論文原稿送状 | ・・・50 | |
入会・変更・退会 届 | ・・・51 | |
編集後記 | ・・・52 |