1991年09月号： Vol. 2, No.1

学会誌

目次

巻頭言
理解しにくい細菌分類学	光岡知足	・・・1
第二回研究集会講演要旨		・・・2
乳酸菌あれこれ	中山大樹	・・・18
Q&A
1）乳酸菌の培養基について教えてください	森地敏樹
	辨野義己
	森下　隆	・・・20
情報
1985年から1990年までに正式発表された乳酸菌	辨野義己	・・・24
関連学会紹介	高野俊明	・・・28
会務報告
1）幹事会報告（第5,6,7回）	柳田藤寿	・・・29
2）1991年度総会報告	柳田藤寿	・・・30
3）会員の消息	岡田早苗	・・・32
会員名簿		・・・33

学会誌PDF：乳酸菌研究集談会誌第02巻第1号

※閲覧には「ID・パスワード」が必要です。
会員の個人情報、広告は掲載していません。