巻頭言 | ||
理解しにくい細菌分類学 | 光岡知足 | ・・・1 |
第二回研究集会講演要旨 | ・・・2 | |
乳酸菌あれこれ | 中山大樹 | ・・・18 |
Q&A | ||
1)乳酸菌の培養基について教えてください | 森地敏樹 | |
辨野義己 | ||
森下 隆 | ・・・20 | |
情報 | ||
1985年から1990年までに正式発表された乳酸菌 | 辨野義己 | ・・・24 |
関連学会紹介 | 高野俊明 | ・・・28 |
会務報告 | ||
1)幹事会報告(第5,6,7回) | 柳田藤寿 | ・・・29 |
2)1991年度総会報告 | 柳田藤寿 | ・・・30 |
3)会員の消息 | 岡田早苗 | ・・・32 |
会員名簿 | ・・・33 |
学会誌PDF:乳酸菌研究集談会誌 第02巻 第1号
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