1991年09月号: Vol. 2, No.1

目次

巻頭言
 理解しにくい細菌分類学光岡知足・・・1
第二回研究集会講演要旨・・・2
乳酸菌あれこれ中山大樹・・・18
Q&A
 1)乳酸菌の培養基について教えてください森地敏樹
辨野義己
森下 隆・・・20
情報
 1985年から1990年までに正式発表された乳酸菌辨野義己・・・24
関連学会紹介高野俊明・・・28
会務報告
 1)幹事会報告(第5,6,7回)柳田藤寿・・・29
 2)1991年度総会報告柳田藤寿・・・30
 3)会員の消息岡田早苗・・・32
会員名簿・・・33

学会誌PDF:乳酸菌研究集談会誌 第02巻 第1号

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