2020年03月号:Vol. 31, No. 1

目次

巻頭言
日本乳酸菌学会の設立30周年と今後への期待-大学所属の立場から
Next 30~持続的に発展する学会を目指して~
 向井 孝夫
・・・・・・1
総説
乳酸菌の分類・同定法の変遷とLactobacillus 属再分類の動き
 遠藤 明仁
・・・・・・3
動きの可視化から紐解くバクテリアの新しい世界
 中根 大介、西坂 崇之
・・・・・・10
環境細菌のシングルセルゲノム解析 ―微小液滴を用いたゲノム解析手法とその応用例―
 西川 洋平、細川 正人、小川 雅人、竹山 春子
・・・・・・17
解説
次世代シーケンサーデータの解析手法 第15回 RNA-seq 解析(その3)
 寺田 朋子、清水 謙多郎、門田 幸二
・・・・・・25
日本乳酸菌学会 設立30周年記念特集
企画挨拶 ~学会創立30周年を迎えて~
 片倉 啓雄
・・・・・・35
本会の発足当時を振り返って
 岡田 早苗
・・・・・・36
乳酸菌ブームの始まりの記憶
 山本 憲二
・・・・・・37
「泊まり込みセミナー」に込めた想い
 横田 篤
・・・・・・38
君は乳酸菌の世界でどのように生きるか?
 園元 謙二
・・・・・・41
“母船”である日本乳酸菌学会
 佐々木 泰子
・・・・・・44
佐々木隆とともに歩んだ乳酸菌との出会い
 辨野 義己
・・・・・・45
ミニ特集
微生物の多様性・・・・・・46
お知らせ
2020年度日本乳酸菌学会泊まり込みセミナー・・・・・・47
日本乳酸菌学会2020年度大会 開催のお知らせ・・・・・・49
報告
2019年度日本乳酸菌学会秋期セミナー報告・・・・・・51
研究室紹介
第32回 東京海洋大学 食品微生物学研究室・・・・・・53
乳酸菌あれこれ
#80 論文を過大に信用してはいけない?
 白石 宗
・・・・・・55
#81 私の乳酸菌研究略歴
 野本 康二
・・・・・・56
情報 国内開催学会・海外開催学会・・・・・・57
関連学会紹介
第24回腸内細菌学会学術集会開催のご案内・・・・・・58
BMFH誌情報
BMFH誌 既刊号目次 (Vol. 38 No. 4)(Vol. 39 No. 1)・・・・・・60
論文の投稿のお誘い・・・・・・62
会務報告
日本乳酸菌学会 令和元年度 第4回 理事会議事録・・・・・・63
日本乳酸菌学会会則・・・・・・65
日本乳酸菌学会細則・・・・・・67
日本乳酸菌学会表彰規程・・・・・・68
日本乳酸菌学会名誉会員推薦規程・・・・・・69
日本乳酸菌学会誌投稿規定・・・・・・70
入会・変更・退会届・・・・・・72

秋期セミナー特集
遠藤先生、中根先生、竹山先生の総説は、さる2019年11月22日に開催された本学会2019年度秋期セミナー「乳酸菌を取り巻く定義の変遷と最先端技術」の講演内容をまとめていただいたものです。
次世代シーケンサーの活用
門田先生の解説は「次世代シーケンサーの活用」というテーマでの連載解説の第15回です。
ミニ特集:微生物の多様性
27.醤油醸造において優良なTetragenococcus halophilusを添加する意義

学会誌PDF:日本乳酸菌学会誌 第31巻 第1号

※閲覧には「ID・パスワード」が必要です。
会員の個人情報、広告は掲載していません。