目次
巻頭言 | |
日本乳酸菌学会の設立30周年と今後への期待-大学所属の立場から Next 30~持続的に発展する学会を目指して~ 向井 孝夫 | ・・・・・・1 |
総説 | |
乳酸菌の分類・同定法の変遷とLactobacillus 属再分類の動き 遠藤 明仁 | ・・・・・・3 |
動きの可視化から紐解くバクテリアの新しい世界 中根 大介、西坂 崇之 | ・・・・・・10 |
環境細菌のシングルセルゲノム解析 ―微小液滴を用いたゲノム解析手法とその応用例― 西川 洋平、細川 正人、小川 雅人、竹山 春子 | ・・・・・・17 |
解説 | |
次世代シーケンサーデータの解析手法 第15回 RNA-seq 解析(その3) 寺田 朋子、清水 謙多郎、門田 幸二 | ・・・・・・25 |
日本乳酸菌学会 設立30周年記念特集 | |
企画挨拶 ~学会創立30周年を迎えて~ 片倉 啓雄 | ・・・・・・35 |
本会の発足当時を振り返って 岡田 早苗 | ・・・・・・36 |
乳酸菌ブームの始まりの記憶 山本 憲二 | ・・・・・・37 |
「泊まり込みセミナー」に込めた想い 横田 篤 | ・・・・・・38 |
君は乳酸菌の世界でどのように生きるか? 園元 謙二 | ・・・・・・41 |
“母船”である日本乳酸菌学会 佐々木 泰子 | ・・・・・・44 |
佐々木隆とともに歩んだ乳酸菌との出会い 辨野 義己 | ・・・・・・45 |
ミニ特集 | |
微生物の多様性 | ・・・・・・46 |
お知らせ | |
2020年度日本乳酸菌学会泊まり込みセミナー | ・・・・・・47 |
日本乳酸菌学会2020年度大会 開催のお知らせ | ・・・・・・49 |
報告 | |
2019年度日本乳酸菌学会秋期セミナー報告 | ・・・・・・51 |
研究室紹介 | |
第32回 東京海洋大学 食品微生物学研究室 | ・・・・・・53 |
乳酸菌あれこれ | |
#80 論文を過大に信用してはいけない? 白石 宗 | ・・・・・・55 |
#81 私の乳酸菌研究略歴 野本 康二 | ・・・・・・56 |
情報 国内開催学会・海外開催学会 | ・・・・・・57 |
関連学会紹介 | |
第24回腸内細菌学会学術集会開催のご案内 | ・・・・・・58 |
BMFH誌情報 | |
BMFH誌 既刊号目次 (Vol. 38 No. 4)(Vol. 39 No. 1) | ・・・・・・60 |
論文の投稿のお誘い | ・・・・・・62 |
会務報告 | |
日本乳酸菌学会 令和元年度 第4回 理事会議事録 | ・・・・・・63 |
日本乳酸菌学会会則 | ・・・・・・65 |
日本乳酸菌学会細則 | ・・・・・・67 |
日本乳酸菌学会表彰規程 | ・・・・・・68 |
日本乳酸菌学会名誉会員推薦規程 | ・・・・・・69 |
日本乳酸菌学会誌投稿規定 | ・・・・・・70 |
入会・変更・退会届 | ・・・・・・72 |
秋期セミナー特集
遠藤先生、中根先生、竹山先生の総説は、さる2019年11月22日に開催された本学会2019年度秋期セミナー「乳酸菌を取り巻く定義の変遷と最先端技術」の講演内容をまとめていただいたものです。
次世代シーケンサーの活用
門田先生の解説は「次世代シーケンサーの活用」というテーマでの連載解説の第15回です。
ミニ特集:微生物の多様性
27.醤油醸造において優良なTetragenococcus halophilusを添加する意義
学会誌PDF:日本乳酸菌学会誌 第31巻 第1号
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