2021年11月号:Vol. 32, No. 3

目次

訃報 森地敏樹先生
森地敏樹先生を偲んで
 増田 哲也
・・・・・・102
森地敏樹先生を偲んで
 木元 広実
・・・・・・103
巻頭言
コロナ禍における学会活動を考える
 中山 二郎
・・・・・・105
総説
乳幼児期の腸内有機酸の産生に関与する腸内細菌と代謝経路
 松木 隆広、佃 直紀、矢矧 加奈
・・・・・・107
留学報告
デンマーク工科大学での研究生活
 阪中 幹祥
・・・・・・119
解説 次世代シーケンサーデータの解析手法
第16回 なぜ次から次へと新規手法が開発されるのか?
 門田 幸二、清水 謙多郎
・・・・・・123
第17回 バイオインフォマティクス教育の今後
 門田 幸二、大森 良弘、寺田 朋子、三浦 文、寺田 透、清水 謙多郎
・・・・・・129
ミニ特集
微生物の多様性・・・・・・138
お知らせ
日本乳酸菌学会第9回学会賞公募のご案内・・・・・・141
日本乳酸菌学会設立30周年記念シンポジウム開催案内
設立30周年記念シンポジウムプログラム・・・・・・143
設立30周年記念シンポジウム会場案内・・・・・・146
設立30周年記念シンポジウム要旨・・・・・・147
報告
日本乳酸菌学会2021年度大会を終えて・・・・・・177
第13回国際乳酸菌シンポジウム(LAB13)参加報告・・・・・・179
若手優秀発表賞受賞者の横顔・・・・・・181
研究室紹介
第37回 高崎健康福祉大学 農学部生物生産学科 食品微生物学研究室・・・・・・184
乳酸菌あれこれ
#85 離れても繋がりがちな乳酸菌研究
 平山 悟
・・・・・・186
情報 国内開催学会・海外開催学会・・・・・・187
BMFH誌情報
BMFH誌 既刊号目次 (Vol. 40 No. 3)(Vol. 40 No. 4)・・・・・・188
論文の投稿のお誘い・・・・・・190
会務報告
日本乳酸菌学会 2021年度拡大評議員会議事録・・・・・・191
日本乳酸菌学会 2021年度総会議事録・・・・・・192
日本乳酸菌学会 令和3年度 第2回 理事会議事録・・・・・・194
日本乳酸菌学会の利益相反(COI)に関する指針・・・・・・195
日本乳酸菌学会誌投稿規定・・・・・・197
会員の消息・・・・・・199
入会・変更・退会届・・・・・・201

次世代シーケンサーの活用
門田先生の解説は「次世代シーケンサーの活用」というテーマでの連載解説の第16回と17回です。
ミニ特集:微生物の多様性
31. 私たちの健康に対する腸内細菌の重要性/32. フルクトース豊富な環境に誘導された乳酸菌の収斂進化