2014年11月号: Vol. 25, No.3

目次

巻頭言
 乳酸菌と酢酸菌の絆森永 康・・・153
受賞総説
 乳酸菌の新産業創成をめざした戦略的研究田代 幸寛、園元 謙二・・・155
総説
 次世代シーケンサーデータの解析手法:第2回GUI環境からコマンドライン環境へ 孫 建強、湯 敏、西岡 輔、清水 謙多郎、門田 幸二・・・166
ミニ特集
 微生物とストレス・・・175
日本乳酸菌学会2014年度秋期セミナーのご案内・・・178
日本乳酸菌学会2014年度大会を終えて・・・196
若手優秀発表賞受賞者の横顔・・・199
研究室紹介
 第16回 東北大学大学院 農学研究科 応用微生物学研究室・・・201
情報
 国内開催学会・海外開催学会・・・203
AFSLAB情報
 AFSLABだより(第6回)・・・204
BMFH誌情報
 Bioscience of Microbiota, Food and Healthへの投稿のお誘い・・・206
 BMFH誌 既刊号目次(Vol.33 No.3)・・・206
会務報告
 日本乳酸菌学会 2014年度拡大評議員会議事録・・・207
 日本乳酸菌学会 2014年度総会議事録・・・207
 日本乳酸菌学会 2014年度第2回理事会 議事抄録・・・210
 日本乳酸菌学会 2014年度第3回理事会 議事抄録・・・211
日本乳酸菌学会会則・・・213
日本乳酸菌学会細則・・・215
日本乳酸菌学会表彰規程・・・216
日本乳酸菌学会名誉会員推薦規程・・・217
会員の消息・・・218
入会・変更・退会・休会届・・・219

受賞総説
今年度日本乳酸菌学会賞を受賞された園元謙二先生に受賞総説をご執筆いただきました。
次世代シーケンサーの活用
門田先生の総説は「次世代シーケンサーの活用」というテーマでの連載総説の第2回です。
ミニ特集(新企画):微生物のストレス
11.酸素に対する感受性はどのように決まるのか?/12.微生物の二酸化炭素ストレスに対する応答/13.好アルカリ性細菌の高アルカリ性環境適応機構