日時 ：2011年7月11日（月）、12日（火）
会場 ：関西大学千里山キャンパス 100周年記念会館
日時：2010年11月19（金）、20日（土）
会場：北里大学 薬学部コンベンションホール
テーマ：進展する乳酸菌研究－今後の応用と可能性を探る－
日時：2010年7月25（日）～27日（火）
会 場：プートラマレーシア大学
日時 ：2010年7月26日（月）、27日（火）
会場 ：フォレスト仙台
日時：平成22年6月17日(木)・18日(金)
会 場：京都大学 百周年時計台記念館「百周年記念ホール」
テーマ：腸内細菌研究の新たな飛翔―健康増進と疾病予防を目指して
日時：2009年11月27日（金）
会場：東京農業大学世田谷キャンパス 1号館4階メディアホール
テーマ：細胞の外からの刺激に対して乳酸菌や他の細菌はどのように応答しているか－細菌の制御メカニズムと利用の可能性－
日時 ：2009年7月6日（月）、7日（火）
会場 ：ベルクラシック甲府
日時：2008年11月20日（木）・21日（金）
会場：東京大学 安田講堂
テーマ：腸内共生菌と食の機能
日時 ：2008年7月14日（月）、15日（火）
会場 ：京都大学 百周年時計台記念館 国際交流ホール
日時：2008年3月29日（土）
会 場：名城大学天白キャンパス
テーマ：腸内細菌のゲノム解析から見えてきたこと
